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LES PLANTES UTILES ET NUISIBLES.

Gaston BONNIER,
Professeur de Botanique à la Sorbonne.
Membre de l'Académie des sciences.

1. Bugle de Genève [Ajuga genevensis].2. Bugle rampante (la figure, représente les rameaux rampants qui sont à la base de la tige fleurie) (Bugle). [Ajuga reptans].3. Germandrée Scorodoine ( Sauge - des-bois, Germandrée - sauvage) [Teucrium Scorodonia].-médicinale.4. Germandrée Petit Chêne -[Teucrium Chamaedrys].- médicinale.5. Verveine officinale. - (Herbe-sacrée [Verbena officinalis].- médicinale6. Plantain majeur (Grand-Plantain ) [Planiago major].- médicinale.7. Plantain lancéolé [Plantugo lanceolata]- médicinale.



LABIéES (Suite)

1. Bugle de Genève. - Nom latin : Ajuga genevensis (du mot latin abigo, je chasse les maladies; plante employée autrefois comme médicinale). - C'est une plante remarquable par la forme de ses fleurs bleues, rarement rosés ou blanches, dont la corolle est formée d'un tube qui se termine par une partie à trois lobes qui pend comme un tablier. Elle fleurit en mai et juin dans les bois et au bord. des chemins herbeux; sa taille ne dépasse pas 40 centimètres.

2. Bugle rampante. - Nom latin: Ajuga reptans. Cette espèce est voisine de la précédente ; elle s'en distingue par la tige fleurie qui produit à sa base des rejets rampants. On la trouve en mai et juin dans les endroits ombragés. - fleurs visitées par les abeilles.

3. Germandrée Scorodoine. - Noms vulgaires : Sauge-des-bois, Germandrée-sauvage. - Nom latin : Teucrium Scorodonia (plante dédiée, dans l'antiquité, à Teucer, roi de Troie). - Cette plante affectionne particulièrement l'ombre, et croît mieux à une lumière modérée qu'en plein soleil ; sa taille varie de 30 à 70 centimètres. On la reconnaît à ses longues grappes de petites fleurs d'un blanc jaunâtre, à ses feuilles qui sont comme gaufrées; elle fleurit en été: elle est très abondante dans les bois et sur les côteaux. - médicinale : les sommets des tiges fleuries sont employés comme excitant, amer et tonique : infusion (10 grammes par litre d'eau). fleurs très recherchées parles abeilles.

4. Germandrée Petit-Chêne. Nom vulgaire : Petit-Chêne. Nom Latin : Teucrium Chamaedrys. - Cette Germandrée a des tiges de 10 à 50 centimètres, couchées puis redressées ; ses fleurs sont tantôt d'un pourpre assez foncé, tantôt d'un rosé pâle. On la trouve en été sur les côteaux arides et à la lisière des bois. - médicinale : la plante fleurie, desséchée, est excitante, amère : infusion (10 à 20 grammes par litre d'eau). fleurs visitées par les abeilles.

VERBéNACéES

5. Verveine officinale. - Noms vulgaires : Herbe-sacrée, Verveine-sauvage. - Nom latin : Verbena officinalis (des mots celtiques ar gwe'n, la pure ; herbe pure, sacrée). - C'est une plante d'aspect maigre, à épis de petites fleurs très effilées, bien différente des Verveines que l'on cultive en massifs dans les jardins; elle fleurit de juin en octobre dans les endroits incultes. - médicinale : dans certaines contrées, on fait bouillir les feuilles avec du vinaigre et on les applique sur les points douloureux, dans la pleurésie. fleurs visitées par les abeilles.

PLANTAGINÉES

6. Plantain majeur. - Nom vulgaire: Grand-Plantain. - Nom latin : Plantago major (du mot latin planta, plante du pied ; forme des feuilles). - Cette plante offre à sa base une large rosette de feuilles ovales ; on la trouve au bord des chemins et dans les prairies, où elle fleurit depuis le mois de mai jusqu'au mois d'octobre ; ses tiges fleuries peuvent avoir jusqu'à 60 centimètres de hauteur. - médicinale : les feuilles sont astringentes : infusion (20 grammes par litre d'eau) ; le suc de la plante est considéré comme fébrifuge.

7. Plantain lancéolé. - Nom latin : Plantago lanceolata. - Le Plantain lancéolé a des feuilles assez étroites, toutes à la base de la plante ; il fleurit d'avril en octobre dans les prés et au bord des chemins ; les tiges ont de 10 à 45 centimètres de hauteur, en général. Les épis en fruits, comme ceux de l'espèce précédente, sont donnés à manger aux petits oiseaux en cage. - médicinale : astringent léger ; feuilles en infusion (20 grammes par litre d'eau).




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